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酒窖恒温恒湿机与普通冷库设备比有哪些优势?
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酒窖恒温恒湿机与普通冷库设备比有哪些优势?

分类:
行业动态
发布时间:
2020/02/20 12:37
浏览量
【摘要】:
酒窖恒温恒湿机可调温度低,可以达到12度甚至更低;而且自带加湿水箱,可以将酒窖里的湿度维持在较高的水平。设备具有特殊的专用控制模块,它的自动启动和控制功能能够在停电后电力恢复时自动启动,保证设备会在全自动模式下不间断运行。酒窖恒温恒湿机工作时间和频率远高于普通冷库设备,具有更为持久的耐力和可靠性,这样才能确保酒窖的藏酒安全。
懂酿酒的人都知道,无论是什么品种的酒,对温湿度的要求可以说是非常苛刻的,只有通过酒窖恒温恒湿机才能满足它的储存条件,所以酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着至关重要的作用。
 
酒窖恒温恒湿机是专用于酒窖的特殊设备,与普通冷库设备相比,更能为酒窖要求的恒温恒湿提供保障。要想了解设备的优势,就要先了解为什么普通冷库设备无法满足酒窖调温控湿的严格要求?
 
酒窖营造的是缓慢而持久的低温和降温,而不是冷库式的急冻速冻;冷库设备出风口温度太低,降温过于迅速,酒在温度急剧下降时会形成大量结晶,从而损害了酒的质量;另外,冷库设备在急剧降温的同时会使环境变得非常干燥,在这种情况下不利于酒窖密封部件的密封效果,影响酒的酿造过程,甚至会造成漏液。
 
酒窖恒温恒湿机之所以是专用于酒窖的专业特殊设备,是因为它有效解决了普通冷库设备的弊端,有着其他常规设备无法比拟的优势。
 
酒窖恒温恒湿机可调温度低,可以达到12度甚至更低;而且自带加湿水箱,可以将酒窖里的湿度维持在较高的水平。设备具有特殊的专用控制模块,它的自动启动和控制功能能够在停电后电力恢复时自动启动,保证设备会在全自动模式下不间断运行。酒窖恒温恒湿机工作时间和频率远高于普通冷库设备,具有更为持久的耐力和可靠性,这样才能确保酒窖的藏酒安全。